2017/11/4 土曜日 12:45 AM
鍋の季節に向けて!
土曜クラスの金井です! 台風も過ぎ去り、キンモクセイも散ってやっと秋らしくなってきましたね!そろそろ鍋の季節です。うちでも一度タラチリやりました。民土では毎年夏あたりから土鍋をつくる方が何人かいらっしゃいます。今までおおぶりの土鍋をいくつもモノにしてきた松田さん、今回は少し小ぶりの土鍋を手掛けています。土鍋は、厚み、重さ、かたち、フタの合わせ、取っ手の具合など、様々な要素をバランスよく組み合わせるのが面白くもあり難しいところです。どんな焼き上がりになったでしょう。楽しみです!
土曜クラスの金井です! 台風も過ぎ去り、キンモクセイも散ってやっと秋らしくなってきましたね!そろそろ鍋の季節です。うちでも一度タラチリやりました。民土では毎年夏あたりから土鍋をつくる方が何人かいらっしゃいます。今までおおぶりの土鍋をいくつもモノにしてきた松田さん、今回は少し小ぶりの土鍋を手掛けています。土鍋は、厚み、重さ、かたち、フタの合わせ、取っ手の具合など、様々な要素をバランスよく組み合わせるのが面白くもあり難しいところです。どんな焼き上がりになったでしょう。楽しみです!
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